為進一步深化學院后勤保障社會化改革，提高食堂供餐能力，改善食堂供餐質量，為廣大師生提供安全可靠的就餐服務。經研究，決定將學院一食堂（一樓學生餐廳、二樓教工餐廳），二食堂（一樓、二樓均為學生餐廳）面向社會服務外包分別進行招標。
一、服務外包項目
1．學院食堂經營權，為師生提供早、中、晚餐飲服務。
2．中標服務商在不改變食堂整體結構和餐位布局并符合衛(wèi)生監(jiān)督、消防等部門要求的條件下，經學院同意，可根據經營需要進行裝修改造，營造溫馨的就餐環(huán)境。
3．中標服務商添置必要的食堂經營設備。
二、服務外包商資格條件
1．2019—2020學年在泰州市內從事學校（每餐供應量1000份以上）餐飲服務的省內外餐飲類公司。
2．具有獨立法人資格和食品經營資質（不接受聯(lián)合體投標）。
3．未曾列入失信單位。
4. 未因食品安全，衛(wèi)生環(huán)境，安全生產問題受到過行政處罰。
三、報名時間與地點
2020年8月 3日—8月4日（上午8:00至下午5：00），在學院總務處辦公室報名，接受現(xiàn)場報名咨詢，逾期不予接受報名。
四、服務外包商資格審核
2020年8月 4日—8月5日，對照相關報名資格條件進行審核,并對投標人2019—2020學年在泰學校項目進行考察咨詢，確定符合條件的投標人。
五、報名時必須提供的材料
1．企業(yè)簡介；
2．企業(yè)法定代表人身份證復印件（加蓋單位公章）；
3．營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證復印件（加蓋單位公章）；
4．委托代理人提供委托授權書（授權書上法定代表人簽字，加蓋單位公章）；
5．2019—2020學年在泰州市內學校（每餐供應量1000份以上）在營服務項目清單以及業(yè)績證明（加蓋單位公章，并附監(jiān)管負責人姓名、聯(lián)系電話等相關信息）；
6.未被列為失信企業(yè)，未因食品安全，衛(wèi)生環(huán)境，安全生產問題受到過行政處罰承諾書。
六、服務外包期限
本服務外包項目期限采取“1+X”模式（最長不超過3年）。即：中標服務商與學院簽訂第一年服務外包合同（協(xié)議），學院對中標服務商進行年度考核，第一年合同期內服務商無安全責任事故，無拖欠水電費、員工工資、供應商款項支付等現(xiàn)象，師生滿意度測評平均分≥75分，服務商提出申請，經學院批準可續(xù)簽合同一年，以此類推，但總期限不超過3年。
七、服務外包保證金
（一）履約保證金
1．一食堂，二食堂中標服務商須在合同（協(xié)議）簽訂后5日內分別繳納履約保證金人民幣30萬元。
2．履約保證金使用：
中標服務商違反法律法規(guī)，違反學校管理條例，未按合同履行義務，合同期內將項目轉包或分包給第三方（出現(xiàn)上述一種現(xiàn)象即扣除5萬元，可重復計扣）。賠償合同履行期間給學校或師生造成的損失。
合同期滿無續(xù)簽，按合同約定退還剩余履約保證金。合同期滿有續(xù)簽，補足履約保證金人民幣30萬元。
（二）滿意度保證金
1．每學期開學前10日內，一食堂，二食堂中標服務商需繳納滿意度保證金分別為一食堂人民幣7.5萬元，二食堂10萬元。
2．每學期師生食堂滿意度測評：達95分以上退還學期滿意度保證金的100％；達90分以上退還學期滿意度保證金的80％；達80分以上退還學期滿意度保證金的60％；達75分以上退還學期滿意度保證金的50％；低于75分不退滿意度保證金。按月測評，以學期末測評平均分為準，滿意度保證金結余部分歸學院所有。
八、服務外包管理要求
1．衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境、安全設施等必須達到相關部門制定的標準。
2．餐廳就餐必須使用校方統(tǒng)一配置的一卡通刷卡消費或服務外包商自帶統(tǒng)一管理的微信、支付寶支付，不得收現(xiàn)金。
3．按照餐飲企業(yè)食品安全管理體系標準進行管理，確保食堂在經營期內達到泰州市量化分級管理考核B級食堂標準以上。
4．確保食品安全事故發(fā)生率為零，與學院簽訂飲食衛(wèi)生安全責任書。
九、投標保證金
投標保證金2萬元人民幣現(xiàn)金。
十、服務外包招投標說明
1．可對一食堂，二食堂分別制作標書投標，但不得同時中標。
2．開標順序為一食堂、二食堂，中標一食堂的投標單位喪失二食堂競標資格。
3．接受標書時間：2020年8月8日下午1:30～2:00
4．開標時間：2020年8月8日下午2:15開始
5．開標地點：泰州技師學院行政樓二樓會議室
6．聯(lián)系人：馬老師
聯(lián)系電話：0523-82105018 13182292175
泰州技師學院
2020年7月29日
