現(xiàn)代服務(wù)系
6月14日上午,現(xiàn)代服務(wù)系支部攜手泰州早茶集團支部在留芳·桃園里舉辦了“品早茶文化 話校企共建”的特色主題活動。
活動現(xiàn)場,大家共同品嘗留芳特色早茶,觀摩了技藝傳承人現(xiàn)場剽干絲、搖藕粉圓子,聆聽了早茶的制作工藝、歷史文化及品鑒技巧,精湛的技藝引得學(xué)子們陣陣贊嘆,“稀罕”得大家都想一試身手。通過直播互動,實時“分享自己的早茶體會”,讓學(xué)生、支部黨員參與到直播中來,講述早茶故事,推廣泰州早茶文化。
茶話期間,校企雙方就如何深化產(chǎn)教融合、校企資源共建共享、人才培養(yǎng)定位、早茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)運轉(zhuǎn)等方面進行交流與探討,一致認為,要以泰州早茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機,為烹飪專業(yè)學(xué)生打造更好的產(chǎn)教融合教學(xué)實踐平臺,儲備更多的泰州早茶技藝人才,同時電商等專業(yè)加強直播運營、短視頻制作等技能提升,助力泰州早茶品牌的宣傳、推廣和運營。
通過本次主題活動,大家紛紛表示,泰州早茶歷史源遠流長,菜品精致且豐富多樣,品早茶不僅可以享受美食,更能感受到文化的魅力和生活的美好,更加堅定了學(xué)子們苦練技能強本領(lǐng)的信念。后期,雙方將在產(chǎn)學(xué)研展開全方位合作,創(chuàng)新技能黨建品牌建設(shè),把黨建與業(yè)務(wù)有機融合,為培育高技能人才和建設(shè)友好型城市貢獻力量。
供稿人|程凌志
審核人|陸斌彬
審簽人|朱必燕